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人需要医生守护健康，而动物也同样需要医生来守护。有一位致力于兽医微生物学和免疫学的女性，30年多来她醉心科研与教学的“第一现场”，怀揣着为祖国贡献力量的理想，遨游于动物世界，心怀好奇、志存高远、上下求索，为我国科学防控非洲猪瘟作出了卓越的贡献，用自己的实际行动奋笔书写了中国科技的“她力量”，她就是华南农业大学兽医学院教授张桂红。
结缘：心之向往，坚定理想
“我上大学时兽医是一个不被看好的专业，有些人甚至会对这一专业带有偏见”，谈起为何选择兽医这一学科，张桂红笑着回忆道，“当时的邻居是东北农业大学兽医药理教研室的老师，他告诉我兽医是值得被尊敬的，是很有价值的职业，我便记住这句话了。”
上个世纪80年代，年轻的张桂红在邻居的影响下，高考结束后，选择报考东北农业大学兽医系，这是她与兽医专业结缘的开始，也是她心之向往的坚定选择。就这样，1986年，张桂红怀揣着求学的坚定信念，踏进东北农业大学，开始了她的大学生涯。
在求学路上的张桂红遇到了许多的人，也遇到了不少对她产生深远影响的老师。张桂红在东北农业大学学习期间，东北农业大学兽医学院的老教授们还没有退休，“如教我们兽医解剖学的张立教教授，他在1965年在科学出版社出版了国内第一本《猪的解剖》专著，动物营养的徐振英教授、教我们兽医胚胎学的秦鹏春教授、寄生虫教研室的周源昌教授、兽医微生物学与免疫学的刘宝全教授等等，他们几乎都是早年在国外留学回国的著名教授”。谈及求学时的老师，张桂红如数家珍，言语中满是自豪与对老师的尊敬。
“不难发现老师们对兽医专业的热爱是发自内心的，他们对我的影响非常大，所以我暗自下定决心要学好这一门专业。”在多位老师的言传身教之下，张桂红纵身跃进知识的海洋，从兽医解剖学到兽医免疫学，从动物营养到营养免疫学，她学完了一门又一门的专业课，丝毫不觉疲惫，反倒乐在其中。
攻坚：科研路上，彰显“她力量”
“辛朝安教授对兽医行业的理解、感悟、对养殖场人员的耐心，在禽流感的研究、防控等方面都有着巨大贡献，以及他对行业的热爱感染了我。”在自身努力加持下，张桂红在学术科研的道路上奋勇前进，她毕业后来到华南农业大学兽医学院辛朝安教授实验室做博士后，继续把精力投入学术科研之中。
“只有经常去一线生产，才能从临床实践中发现问题，然后回到实验室，再用科学方法去研究、去诠释生产中的问题。这是我的老师教给我的，现在我也坚持着这种学习方法。”谈及学术科研的方法，张桂红说道。
2018年8月3日，我国首次出现非洲猪瘟疫情，并在一年多的时间传遍大江南北，大量生猪被扑杀，引发群众的担忧。面对突如其来的疫情，张桂红带领团队成员迅速应对，一场猪肉保卫战拉开序幕。
在她的倡导下，华南农业大学第一时间组建了非洲猪瘟防控专家小组，并立即奔赴广东各地协助政府部门开展非洲猪瘟防控专项工作，打响这场无声的猪肉“保卫战”。
在这场与病毒赛跑的战争中，张桂红的足迹踏遍了全国各大生猪养殖地区。张桂红在非洲猪瘟疫情暴发初期，向生猪行业发出倡议，做好猪场生物安全防护；为了尽快控制疫情，她深入环境艰苦的生产一线，细致监测生猪流通的每一个环节，提示屠宰场和无害化处理厂的高传播风险；她迅速开展非洲猪瘟病毒对温度和紫外线的耐受测试，制定了《养殖场（户）生物安全检查评价指引》和《养殖场（户）车辆消毒指引》。通过扎实的现场实践调查、严谨的科学研究，张桂红及其团队为猪场的非洲猪瘟防控提供了重要的理论指导依据。
此外，张桂红还通过线上线下等方式，开展技术指导讲座近百场，覆盖中小养殖场1000多家，为养殖户讲授非洲猪瘟生物安全防控、应急处置等实用的新知识、新技术，迅速扭转了疫情爆发态势，保障了生猪的稳产，也为早期发现、精准剔除、科学防控非洲猪瘟彰显了科技的“她力量”。
“在这个过程中，我贡献了自己的力量，收获了一个好的团队，同时也得到了国内猪场企业的尊重认可。企业认为我们是做实事的，是真的能帮猪场解决问题，而不仅仅是发一些文章，纸上谈兵。”回忆起与非洲猪瘟的战争，张桂红露出了真挚的笑容。
不仅于此，近年来，张桂红聚焦重大动物疫病防控研究，她目前主持的国家十四五重点研发专项、国家自然科学基金、广东省非洲猪瘟科技应急防控专项等国家、省部级科研课题10余项，在动物病毒的流行病学传播和基础研究领域取得重要进展，为华南地区乃至全国非洲猪瘟的防控提供了坚实的科技支撑。
纵使在科研的道路上获得了硕果，张桂红仍不放弃对学术的追求，这不仅是她作为一名科技工作者的自律，更是她对学生、对社会、对国家的一份热忱、一份“她力量”……
发展：赤诚之心，服务社会
张桂红是一名老师，也是一名国家科技特派员。
面对学生，张桂红是一名老师，她从教20多年，始终以立德树人为根本，怀揣“培养超越自己、值得自己崇拜的学生”的赤诚之心，指导学生逾千人，培养硕士、博士研究生100余名，为生猪行业输送了大批适应产业发展需求的应用型、复合型和创新型的高素质专业人才。
“科学研究要为临床解决问题，脱离生产实践的科学研究是得不到企业、群众的尊重。所以，理论要结合实际，要为临床一线服务。”对于学生，张桂红是亲切和善的，是以身作则的，她不断用言语和行动影响着学生，教导学生们先学一步，深学一点，多学一点。
而面对社会，张桂红作为一名国家科技特派员，时常带领团队深入生产一线，为广大人民群众和养殖产业提供技术支持、开展讲座培训，为养殖户增产增收出谋划策。她还牵头组建了“华南农业大学京基智农技术研究院”，致力于实现高校科技成果的精准转化和产业应用，为推动生猪产业高质量发展贡献“她力量”。
“踏踏实实地为养殖户着想，这是最重要的。本着帮助他们、为他们服务的一片心，也是为了不断学习，让自己继续成长，再去帮助更多的人。”言语间，透露着张桂红的一片赤诚之心。
人物档案
张桂红，女，1968年6月生，中共党员，华南农业大学兽医学院教授。聚焦重大动物疫病防控研究，主持国家“十四五”重点研发计划课题、广东省非洲猪瘟科技应急防控专项等国家、省部级科研课题10余项，在畜牧兽医和生命科学领域的高水平期刊发表论文300余篇。被评为中国兽医协会“杰出兽医”,广东省畜牧兽医学会“杰出畜牧兽医科技工作者”，登上2021年福布斯中国科技女性榜，荣获2023年广东“最美科技工作者”等荣誉。
广东科技报社融媒体中心出品
文字 | 陀艳 刘肖勇
图片 | 受访者提供
审核 | 冯海波
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