笋油豆腐烧肉(笋油豆腐烧肉怎么做)

笋油豆腐烧肉，笋油豆腐烧肉怎么做

油豆腐烧肉

By芊芊_DOkzbcaviraI

原料：猪肉、油豆腐、冰糖、桂皮、八角、香叶、料酒、姜、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、准备好猪肉和油豆腐，清洗干净。

第2步、肉切成大块。

第3步、凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。

第4步、过凉水，清洗干净浮沫。

第5步、起锅烧油。

第6步、小火，下入冰糖，熬糖色。

第7步、糖成微黄色时。

第8步、下入肉块，翻炒断生。

第9步、加入油豆腐，翻炒均匀。

第10步、加桂皮、八角、香叶，煸出香味。

第11步、转入电高压锅内，加少许料酒，焖炖20分钟（不用加水哦）。

第12步、好了。

第13步、起锅装盘。

第14步、咸香入味。

第15步、成品图。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。

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